در اينجا دستورالعملهاي براي تهيه نسكافه آورده شده است تا هر يك از شما بتوانيد نسكافه اي زيبا ، دلپذير ، معطر و مدهوش كننده را در 5 دقيقه درست كنيد! و از آن لذت ببريد.
مواد لازم
شير 100 ميلي ليتر يا تقريبا نيمي از فنجان شير
پودر نسكافه - 1 قاشق چاي خوري (اگرترجيح مي دهيد نسكافه شما غليظ باشد)
شكر - 2 تا 3 قاشق چاي خوري يا 1 حبه قند (شكرحجم بيشتر و بهتري به نسكافه مي دهد)
مرحله اول
پودر نسكافه و شكر را داخل ليوان بريزيد و 4 قطره آب به آن اضافه كنيد (درست 4 قطره)
(بعضي از افراد به جاي آب، شير اضافه مي كنند. تجربه هاي زياد اين است كه وقتي به جاي شير، آب را براي هم زدن خمير اضافه مي كنيد) بهترين نسكافه را بدست مي آوريد.
حالا شروع كنيد به هم زدن با قاشق به صورت حركت دايره اي به اين منظور كه هوا را داخل نسكافه و شكر كنيم تا يك نسكافه خامه اي داشته باشيم
مرحله 2
بعد از اضافه كردن 4 قطره آب - اينگونه مي بايست مخلوط شما به نظر برسد
بعد از افزودن 4 قطره آب اينگونه تركيب شما به نظر مي رسد. باز هم تكرار ميكنم (من فقط 4 قطره آب اضافه مي كنم زيرا ما به حداقل آب براي تهيه يك نسكافه خوب نياز داريم.
بنابراين اگر براي يك فنجان قهوه يك قاشق چايخوري آب اضافه كنيد ممكن است مخلوط را خراب كرده و نسكافه خوبي بدست نيايد
مرحله 3
همينطور كه به هم زدن ادامه مي دهيد مخلوط نسكافه و شكر تغيير رنگ مي دهد و روشن مي شود هوا با نسكافه مخلوط مي شود و رنگي شبيه رنگ بالا بدست مي آيد.
مرحله 4
بعد از 3/4 دقيقه از مخلوط كردن ، رنگ را مانند اين تصوير روشن تر مي كنيد.
مرحله 5
نماي نزديك از مخلوط نسكافه و شكر هم زده شما
مرحله ششم
رنگ دوست داشتني نسكافه+شكر+ هوا + 4 قطره آب به اين معنا است كه نسكافه هم زده شما آماده است قدم بعدي اضافه كردن شير و آب است
مرحله 7
شير و آب را اضافه كنيد و خوب آن را مخلوط كنيد
حالا 100 ميلي ليتر شير و 50 ميلي ليتر آب جوش را به مخلوط نسكافه اضافه كنيد و آن را با قاشق چاي خوري مخلوط كنيد. يك دقيقه ديگر هم بزنيد تا باعث افزايش بيشتر آن شويد. خمير نسكافه و شكرمعمولاً به كف فنجان مي چسبد بنابراين حتما قاشق را جابجا كنيد تا خوب با شير و آب مخلوط شود. ممكن است برخي افراد شير يا آب بيشتري را ترجيح دهند و اين انتخاب شما براي تغيير نسبت ،متناسب با سليقه شماست. نسكافه شما آماده است و اگر ترجيح مي دهيد مي توانيد آن را به مدت 30 ثانيه در مايكروويو گرم كنيد تا داغ شود.
مرحله 8
محصول نهايي
شما مي توانيد مقداري دانه هاي نسكافه را براي تزئين روي آن بپاشيد و به طعم دلپذير آن بيشتر دامن بزنيد. اميدوارم از نسكافه خود لذت ببريد!
هاني استار عرضه كنندۀ انواع و اقسام شكلات و قهوۀ خارجي و ايراني مي‌باشد.